港式奶茶
- Lazy Cook
- 2020年6月19日
- 讀畢需時 1 分鐘
已更新：2020年12月22日
[ 準備時間：1 分鐘 | 烹飪時間：10 分鐘 | 份量：2 人份 ]
港式奶茶是由濃茶和淡奶製成的茶飲，是在香港的冰室和茶餐廳中常見的飲品之一。 相比一般的奶茶，它是一種含有高度咖啡因，口感非常細密順滑的熱飲！
材料
20 克錫蘭紅茶
1½ 湯匙白砂糖
500 毫升水
200 毫升淡奶
做法
1. 在鍋中，加入錫蘭紅茶（20 克）和水（500 毫升）。 用中火煮10分鐘。
2. 取出茶包，加入白砂糖（1½ 湯匙）。攪拌直至砂糖完全溶解。
3. 加入淡奶（200 毫升），攪拌均勻即可。
備註
白砂糖可以用煉乳代替來製成茶走。
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